چه کسانی به رژیم اسلیو احتیاج دارند؟

 

رژیم اسلیو برای کسانی جراحی لاغری انجام داده اند ضروری است.

احتمالا بیماران قبل و بعد از جراحی باید از دستورالعمل های غذایی خاصی استفاده کنند.

با انتخاب یک رژیم غذایی سالم شما می توانید سریعتر به اهداف کاهش وزن خود برسید.

مراحل رژیم اسلیو معده

پس از جراحی موفقیت آمیز اسلیو معده و قبل از شروع مجدد یک برنامه غذایی عادی بهتر است مراحل زیر را رعایت کنید تا با مشکلی مواجه نشوید.

عبور از این مراحل به شما کمک می کند که تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را برای بهبود زخم های سیستم گوارشی دریافت کنید.

هر کدام از این مراحل در حدود دو هفته طول می کشند.

مرحله اول

این مرحله از روزهای بعد از جراحی تا هفته سوم طول می کشد.

در هفته اول از شما می خواهند تنها از مایعات استفاده کنید.

اگر قرار باشد هر ساعت یک فنجان مایعات بنوشید بهتر است تمام نوشیدنی های شما صاف یا بدون توده باشند.

آنها می توانند شامل موارد زیر باشند:

·       آب کدو حلوایی رقیق

·       چای

·       برخی دمنوش های میوه ای

·       آبگوشت شفاف

·       آب سیب

هفته دوم

در این هفته می توانید از سوپ های نرم و اسموتی های خانگی استفاده کنید.

برخی مایعات پیشنهادی در این هفته عبارتند از:

·       شیر بدون چربی

·       آب ساده ۸ لیوان در روز

·       آب میوه های شیرین

·       نوشیدنی های پروتئینی

·       اسموتی ها

مرحله دوم

در رژیم اسلیو بیماران می توانند از هفته سوم به بعد از مصرف صرفا مایعات به غذاهای پوره شده برسند.

این غذاها باید نرم شده و بافتی شبیه ماست داشته باشند.

توصیه می شود روزانه چهار تا شش وعده غذایی داشته باشید و هر وعده بیشتر از دو قاشق غذا نخورید.

هفته چهارم

در این هفته می توانید در هر وعده چهار قاشق غذا بخورید.

در مورد مایعات هم می توانید علاوه بر شش لیوان آب دو لیوان شیر نیز بنوشید.

همچنین از شیر می توانید در هر غذایی برای مخلوط کردن استفاده کنید.

اما بین نوشیدنی ها و غذاهای جامد یا پوره شده خود حداقل ۳۰ دقیقه فاصله بگذارید.

نمونه غذاهای پیشنهادی عبارتند از:

·       میوه های کنسرو شده

·       ماهی در سس مخصوص

·       پوره سیب زمینی

·       پوره سبزیجات

·       انواع سوپ ها

·       پاستا

·       ماست

مرحله سوم

رژیم اسلیو پس از گذشت یک ماه شما را به مصرف غذاهای نرم جامد و سپس ترد دعوت می کند.

در هفته پنجم و ششم می توانید از گوشت چرخکرده برخی غذاهای گوشتی تهیه کنید.

سپس در هفته ششم مجاز به مصرف نان تست با پنیر خامه ای می شوید، اما بهتر است هر لقمه را در حدود ۲۰ بار بجوید.

غذاهای پیشنهادی در مرحله سوم عبارتند از:

·       گوشت قرمز یا سفید چرخکرده

·       پنیر

·       میوه های کنسرو شده یا نرم

·       تخم مرغ درشت

·       سبزیجات پخته شده

·       برنج

·       ماکارونی

مرحله چهارم

در هفته هفتم و هشتم می توانید به تدریج غذاهای جامد معمولی بخورید.

رژیم اسلیو پس از گذشت تقریبا دو ماه از شما می خواهد وعده های اصلی غذایی خود را به سه وعده برسانید و هر چیزی که دوست دارید بخورید،

اما نباید کالری دریافتی روزانه شما از ۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰ کیلو کالری در روز بالاتر برود.

کدام غذاها در رژیم اسلیو جای ندارند؟

در هفته اول پس از جراحی لبنیات را از برنامه غذایی  خود حذف کنید، زیرا هضم لبنیات کمی دشوار است.

همچنین گوشت های جویدنی حتی در ماه دوم هم باید با احتیاط مصرف شوند.

نان های سفت، میوه جات، آجیل، برنج و برخی سبزیجات فیبر دار نیز ممکن است مشکلاتی به بار بیاورند.

اما نباید آنها را بکلی کنار بگذارید.

شما می توانید پس از بازگشت به یک رژیم عادی آنها را به تدریج به برنامه غذایی خود اضافه کنید.

غذاهای مضر

چیزهای که حتما باید در برنامه غذایی شما محدود شوند عبارتند از:

·       شیرینی

·       بستنی

·       کیک

·       نوشابه های گاز دار

·       غذاهای فرآوری شده پرچرب و پر نمک

حرف آخر

برخی عادات غذایی خوب را جایگزین عادات مخرب گذشته کنید.

هیچکدام از وعده های اصلی غذایی را حذف نکنید.

هر زمان که احساس گرسنگی کردید ابتدا یک لیوان آب بنوشید تا اطمینان حاصل کرده باشید تشنگی را با گرسنگی اشتباه نکرده اید.

هر لقمه را حداقل ۲۰ بار بجوید.

نگذارید با پرخوری کیسه شکم کشیده شود و یا منجر به استفراغ شود.

نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب بنوشید.

 منبع: sira.fit