علت استپ وزنی در رژیم کتوژنیک چیست؟
علت استپ وزنی در رژیم کتوژنیک ممکن است مقابله بدن با کاهش
وزن باشد بنابراین تغییر استراتژی ممکن است در این باره موثر واقع شود.
به طور معمول افراد در ابتدای رژیم کتو شاهد کاهش وزن قابل
توجهی می شوند، اما پس از مدتی کاهش وزن به طور کلی متوقف می شود.
دلایل توقف کاهش وزن
ما باید برای کاهش وزن و کاهش چربی بدن در رژیم غذایی خود
کسری کالری ایجاد کنیم.
برای این کار یا کالری دریافتی باید کمتر باشد و یا کالری
سوزی بیشتر شود که این معمولا با ورزش
صورت می گیرد.
در رژیم کتو پس از کاهش شدید مصرف کربوهیدرات ها در چند روز
اول بدن از مخازن کوچک ذخایر گلیکوژن برای تولید انرژی استفاده می کند.
گلیکوژن
گلیکوژن رشته ای از گلوکز یا قند است که از کربوهیدرات هایی
که می خوریم تهیه می شوند.
ما می دانیم که کربوهیدرات ها منابع اصلی انرژی بدن هستند و
اگر بیشتر از حد نیاز مصرف شوند مابقی آنها ذخیره می شوند.
مصرف ذخایر گلیکوژن
هنگامی که بدن گلیکوژن ذخیره می کند آب نیز به همراه آن
ذخیره می شود.
با مصرف ذخایر گلیکوژن، بدن مقدار زیادی آب نیز از دست می
دهد به همین دلیل افراد در اوائل رژیم کتوژنیک با کاهش وزن قابل توجهی مواجه می
شوند.
سپس بدن به سراغ سوزاندن چربی می رود تا انرژی مورد نیاز
خود را فراهم کند.
از دست
دادن عضله
هرچقدر چربی بدن بیشتر باشد عضلات ضعیف تر می شوند.
حتی هنگام استفاده از رژیم های لاغری ممکن است میزان قابل
توجهی از حجم عضلات کم شوند.
به طور کلی عوامل زیادی بر میزان از دست دادن عضله دخالت
دارند.
عواملی از قبیل: قومیت، ژنتیک و میزان فعالیت های بدنی در
حین کاهش وزن از جمله این عوامل هستند.
کاهش مصرف
پروتئین
یک علت استپ وزنی در رژیم کتوژنیک کاهش مصرف پروتئین است.
افرادی که در رژیم های لاغری خود با توقف کاهش وزن مواجه می
شوند ممکن است به اندازه کافی پروتئین مصرف نکنند.
روزانه چقدر پروتئین بخورم؟
اگر قصد استفاده از رژیم های لاغری را دارید توصیه می شود
برای حفظ توده عضلانی به ازای هر کیلو وزن بدن خود روزانه ۰.۸ گرم پروتئین بخورید.
اما ورزشکاران به مقدار بیشتری پروتئین احتیاج دارند و این
باید در حدود ۱.۲ تا ۱.۵ گرم به ازاری هر کیلو وزن بدن باشد.
حتی این مقدار ممکن است تا ۲ گرم در هر کیلوگرم وزن بدن
افزایش یابد.
آیا مصرف پروتئین زیاد بد
است؟
بله، اگر شما روزانه به ازای هر کیلوگرم وزن بدن بیشتر از
۲.۵ گرم پروتئین مصرف کنید ممکن است فشار زیادی بر کلیه ها یا کبد خود وارد کنید.
همچنین مصرف پروتئین بیش از حد ممکن است تاثیر نامطلوبی بر
متابولیسم داشته باشد.
تغییرات متابولیک
افرادی که از رژیم پر پروتئین استفاده می کنند حتی اگر در
حین کاهش وزن کاهش عضله نداشته باشند با تغییرات متابولیک دیگری مواجه می شوند.
نشستن
زیاد
یک علت استپ وزنی در رژیم کتوژنیک کار زیاد پشت میز یا
تماشای تلویزیون است.
شما زمان زیادی را به نشستن اختصاص می دهید و این ممکن است
باعث توقف کاهش وزن و یا حتی پرخوری و اضافه وزن شود.
غذاهای
فرآوری شده
اگرچه رژیم کتو شما را تشویق به خوردن پروتئین و چربی می
کند، اما چربی های ناسالم زیادی در غذاهای بسته بندی شده وجود دارند.
به طور حتم اگر خودتان در خانه غذا بپزید از روغن های سالم
استفاده می کنید و به احتمال زیاد نمک کمتری به گوشت خود می زنید.
فواصل
زیاد بین زمان های خوردن
هنگامی که بین وعده های غذایی شما فواصل زیادی است متابولیسم
تان کند می شود.
این به معنی ناتوانی در سوزاندن تمام کالری های مصرفی است.
همچنین افرادی که فاصله زیادی بین دو وعده غذایی دارند به
دلیل گرسنگی بیش از حد ممکن است غذای بیشتری بخورند.
ننوشیدن
آب کافی
یک علت استپ وزنی در رژیم کتوژنیک مصرف ناکافی آب است.
افرادی که روزانه کمتر از ۶ تا ۸ لیوان آب می نوشند ممکن
است با توقف کاهش وزن مواجه شوند.
هر نوع مایعاتی به غیر از آب کالری دارند و نمی توانند از
کاهش وزن حمایت کنند.
علاوه بر آن آب تنها مایعی است که می تواند تشنگی را بر طرف
کند بدون اینکه باعث اضافه وزن شود.
منبع: sira.fit
Comments
Post a Comment